民視 – 2015年12月13日 下午8:16
百貨公司舉辦一連2週的寶島美食展,來自各地超過30家名店大匯集,有台南來的手工元宵,傳承60年的綠豆蒜甜點,以及來自屏東現做現賣的蛋捲,還有焦糖滷味、樹林蝦餅等等,其中話題十足的小鮮肉和小仙女奶茶,1個小時就賣出150組,人氣特別旺!
民眾排隊等待,就是等來自台南,滿身肌肉的小鮮肉奶茶,這次還有小仙女奶茶,來展露性感,短短1小時,就賣出150組,不過人氣很夯的,還有這個。
粉嫩Q彈的芋圓、珍珠,和綿密的紅豆,加上古早味綠豆蒜,焦糖香四溢,一整碗內料豐富,每一口都嚼勁十足,來自台南的60年老店,北上擺攤,小朋友都很捧場!
手法俐落的師父,現做元宵,浸水裹糯米粉,不斷重複動作,讓元宵越滾越大顆。
現做就要現煮,沸水裡熬滾到元宵自動浮起來,外皮蓬鬆有彈性,內餡飽滿又紮實,香純濃郁的芝麻更是加分。
遠從屏東北上的蛋捲,也是美食展亮點,現做現賣,熱騰騰香噴噴,強調健康,原料只用植物油和雞蛋麵粉,全手工製作
台灣寶島美食展為期2週,集結各地共30家名店,還包括新北市新店的焦糖滷味,和樹林創新口味的蝦餅,老店看中百貨人潮搶商機,也讓消費者不用東奔西跑,就能吃到全台各地的美食。(民視新聞阿布斯、楊仁翔台北報導)
引用文章:https://tw.news.yahoo.com/%E7%99%BE%E8%B2%A8%E5%85%AC%E5%8F%B8-%E5%AF%B6%E5%B3%B6%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%B1%95-%E9%AB%98%E4%BA%BA%E6%B0%A3-111556827.html