中廣新聞網 – 2015年11月30日 下午2:30

立法院三讀通過「食品安全衛生管理法」第十五之一、四十八條條文修正草案，授權主管機關限制「人工反式脂肪」使用，食藥署將預告以三年後完全禁用為目標。食藥署食品組表示，業者應盡快調整配方和設備，未來如果違法將限期改正，否則將處台幣三萬元以上、三百萬元以下罰鍰，情節重大者，可命令業者歇業、停業。（閻大富報導）

針對「人工反式脂肪」所通過的「食安法」第十五之一與四十八條修正草案，授權主管機關限制「人工反式脂肪」使用，實施日期與限制方式則由主管機關公告，違者最高可處台幣三百萬元罰鍰。

食藥署食品組組長潘志寬表示，雖然有立委認為，國內食品目前使用人工反式脂肪的比例不高，應該加快實施期程，但食藥署仍將與美國同步，以三年內禁用為目標，他也呼籲業者，應該盡快調整配方和設備。

有研究證實，每天只要攝取四到五公克的「人工反式脂肪」，就會提高二成三罹患心血管疾病的風險。食藥署將著手依修正後的「食安法」研擬相關子法規及配套措施，提供民眾更完善的食品安全環境。（圖：可能有人工反式脂肪的食物 取自互動百科）

引用文章:https://tw.news.yahoo.com/%E4%BA%BA%E5%B7%A5%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA-3%E5%B9%B4%E5%BE%8C%E5%85%A8%E9%9D%A2%E7%A6%81%E7%94%A8-063027737.html