又出現兩例肉毒桿菌中毒病例，而且發病前都曾經吃過桃園大溪冷藏真空包豆干，桃園衛生局派員前往製造工廠稽查，抽驗同品名食品送往行政院衛生署檢驗；廠商已經自動將所有製造的真空產品2300多包暫時回收下架。（李明朝報導）

行政院衛生署疾病管制局證實新增1例疑似肉毒桿菌中毒病例，由於傳出這名患者在發病前曾食用春捲、豆干絲跟真空包裝豆干，其中豆干是來自桃園縣，桃園縣衛生局食品衛生科立刻派員前往工廠進行稽查，衛生局食品衛生科代理科長連恆榮說，「衛生局在接獲通報後，立刻派員前往這家真空包裝豆干產品的製造廠進行現場稽查，該廠為合法工廠，工廠環境衛生符合食品良好衛生規範，其產品貯存、配送過程皆全程冷藏，並於現場抽驗同品名食品送行政院衛生署食品藥物管理局進行檢驗」。

連恆榮代理科長表示，衛生局跟廠商進行協調，廠商自動願意將所有製造的真空產品二千多包暫時回收下架。

衛生局再次呼籲民眾，購買真空包裝即時食品務必全程冷藏，食用前須煮沸10分鐘才安全。

新聞來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100702/1/28iqn.html