（中央社記者楊淑閔台北1日電）天氣轉晴，台北果菜市場整體蔬菜及葉菜類休市3天後，今天開市跌幅1成上下。傳統市場葉菜1把新台幣25到30元，高麗菜1台斤28元；產量少的蔥、高麗菜苗等下週才會開始跌。

8月29到31日三天休市，今天9月1日開市，台北果菜市場整體交易均價每公斤45.4元，比8月28日中元節當天49.8元跌近9%。其中，葉菜類今天交易均價每公斤38.1元，也比中元節的44元跌1成3。

農委會農糧署主秘蘇茂祥表示，這3天產區採收狀況還不錯，今天供應量比中元節多1成，加上今天釋出60公噸庫藏高麗菜，所以整體交易均價呈現跌勢。

今天傳統市場，改良品種高麗菜1台斤28元，空心菜等葉菜1把25元。但是大顆煮湯、做三明治用的蕃茄1台斤55元，青椒1台斤也要50元。

此外，傳統市場葉菜種類還是比往常少，高麗菜苗、秋葵一台斤仍貴森森，要價150元；超市4到5顆高麗菜苗也要100元多，芫荽、九層塔等一盒50公克要50、60元，青蔥4、5根約近80元。

蘇茂祥說，高麗菜苗、芫荽、九層塔及青蔥等短期菜，原本產量就不大，之前有颱風，近期又下雨不停，不利光合作用；但今天起放晴了，預計這類短期菜，下週起價格才會開始跌。1040901

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