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前瞻環保 開新局 承擔歷史 展未來
推動『清潔證照』落實『清潔百年產業技能』的全方位提升與傳承 產業第一張由環保署核發的清潔專業證照(結業證明)
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餿油風暴！GHP將取代GMP 民眾不信~
餿油風暴！GHP將取代GMP 民眾不信
TVBS-2014年09月17日 下午14:19
餿水油事件！引發一波波食安危機，也讓GMP公信力蕩然無存，現在行政院研擬打算將GHP(食品良好衛生規範，取代目前GMP，未來食品公司工廠環境、衛生品質和倉儲管理等都得由衛生單位嚴格監督，就連廢油也不能交給回收油業者，只能交給環保局，對此許多攤販仍有疑慮！
炸雞、雞翅在油鍋炸得滋滋作響，又香又酥，炸物是許多人最愛，餿油風暴讓傳統市場炸物攤生意掉了兩成，店家為了取信於民，刻意將油桶擺在高處，強調使用GMP認證油品，但現在連攤販看到GMP微笑標章，再也笑不出來了！
攤販vs.記者：「不能相信，為什麼？之前出過那麼多狀況，我覺得現在不能相信，真的不相信，都是政府發出來的，以前GMP也是政府發出來的，為什麼會出現這種問題，就是政府把關不嚴啊！」
攤販無奈全寫在臉上，GMP公信力蕩然無存，讓許多知名大廠一一淪陷，行政院研擬未來將以GHP，也就是食品良好衛生規範取代GMP，預計明年上路，差別在於目前食品廠商可向工業局提出申請，從原料製成產品，環境只要合格通過就核發GMP標章，屬於自願性參與，而GHP則是從工廠環境、衛生管理、品質管控和倉儲管理四大項，由衛生單位嚴格監督，屬於強制性，未來所有食品都將納入規範。
就連攤販要丟棄廢油，以往都是小蜜蜂主動向攤販購買，未來將強制規定攤商只能交給環保局人員回收。
攤販：「我覺得政府應該比照現在的，如果他跟我們回收油，多少應該可以補貼一點給我們。」
政府強制回收廢油卻無法補貼，大多數攤販無法接受，餿油事件人心惶惶，政府嚴格把關廢油流向，GHP若取代GMP，真的能為食安把關？民眾仍有疑慮！
http://video.n.yam.com/20140917556688/%E9%A4%BF%E6%B2%B9%E9%A2%A8%E6%9A%B4%EF%BC%81GHP%E5%B0%87%E5%8F%96%E4%BB%A3GMP%20%E6%B0%91%E7%9C%BE%E4%B8%8D%E4%BF%A1 |
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