（健康醫療網／李義輝報導）食品安全事件連環爆，重創台灣內需消費，國內生技業者台灣尖端推出超過40種以上常見動物用藥的殘留檢測套組與快速檢測試劑，民眾可當場檢驗，結果如異常，即可避免吃下問題食物。

另外，台灣尖端也建置「食品安全檢驗中心」，購進精密液相層析儀，可在短時間內檢出322種農藥、68種動物用藥，預計明年正式啟用，接受委託送驗。

台灣尖端董事長蘇文龍表示，過去國內發展檢驗試劑，大都以人體為檢測對象，少有研究單位針對乳品、水產、畜產等單位來開發檢驗試劑；隨著食物安全事件頻傳，相關藥物殘留檢測確實有其必要性。

因此，台灣尖端成功開發可以同時檢驗富來頓、富來他頓代謝物的快篩試劑，以及歐來金德、賽庚啶等檢驗試劑盒，可檢驗過40種以上常見動物用藥是否殘留於食物中，檢驗方法簡單，以目視就可分辨陰性、陽性。

蘇文龍指出，黑心食品越來越多，世界各國都相當重視藥物殘留對人類飲食的傷害，希望建構食品安全版圖，而檢驗試劑已經成為生技產業發展重點。

為了確保學校營養午餐的安全，台灣尖端捐贈快篩試劑給部分縣市，另外，還將捐贈一輛行動篩檢車給台北市政府，讓第一線衛生稽查人員在抽驗市售食品，做好把關動作，現場即做篩檢，讓小朋友吃的安心，家長更放心。